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Bohnenbrot "kleiner Cowboy"
Zutaten
2
größere
Zwiebeln
250
g
Bacon
gewürfelt
4-6
Scheiben
Brot
1
große Dose
Bohnen
1
kleine Dose
Bohnen
Salz, Pfeffer, Maggi
Paniermehl
Butter
Anleitungen
Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen.
Zwiebeln und Bacon in einem Topf anbräunen lassen.
Bohnen hinzugeben und kurz mit erhitzen.
Mit Salz, Pfeffer und reichlich Maggi abschmecken.
In einer Pfanne 2 EL Butter schmelzen und 3-4 EL Paniermehl leicht anbräunen lassen.
Brotscheiben auf Teller legen, Bohnen mit Speck darauf verteilen und mit Paniermehl bestreut servieren.