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Handkäse Tartar
Handkäse trifft Pumpernickel
Zutaten
2
Pck.
Handkäse
1
Apfel
1
rote Zwiebel
1
EL
Dijon Senf
Salz, Pfeffer
1
Becher
Schmand
1
TL
Sour-Cream & Onion Gewürzzubereitung
von Ankerkraut
Pumpernickel
1
EL
Balsamico
hell
1
EL
Petersilie
gehackt
Anleitungen
Handkäse und Zwiebeln in ganz kleine Würfel schneiden.
Apfel grob reibe und alles zusammen vermischen.
Mit Salz, Pfeffer, Sour Creme & Onion Gewürzmischung würzen und den Schmand unterheben.
Die Masse mit Essig und Petersilie abschmecken und auf dem Pumpernickel verteilen.